Правильное питание и диеты при мастопатии

Диета при мастопатии – это не просто здоровое питание, это подбор продуктов, облегчающих симптомы и ускоряющих выздоровление.

Мастопатия – одно из самых распространенных и опасных заболеваний молочных желез. Оно поражает девушек и женщин репродуктивного возраста и может значительно снизить качество жизни. Лечение мастопатии включает в себя целый комплекс мер по восстановлению естественного гормонального фона. Одно из направлений терапии – назначение диеты.

Помимо рекомендованных продуктов есть и запрещенные. Кроме того, нужно соблюдать определенные правила питания. И тогда организм сможет быстрее справиться с болезнью.

Диета при мастопатии молочной железы – это одно из обязательных назначений. Ведь медикам давно известно, что рацион во многом определяет общее здоровье организма, состояние иммунной системы и способность сопротивляться болезни.

Особенности диеты

Суть диеты в ограничении насыщенных жирных кислот и употреблении большого количества полезной растительной пищи. При этом важно поставлять в организм все необходимые питательные вещества. Если у пациентов наблюдается избыточный вес, то диета также направлена на похудание, так как полнота – это дополнительный фактор риска. Диетологи утверждают, что с помощью правильной составленной диеты можно не только облегчить самочувствие и ускорить выздоровление, но и защититься от рецидивов.

Стоит отдельно сказать о том, что сама по себе диета не лечит. Чтобы мастопатия прошла, необходимо принимать соответствующие препараты. Их подбирает врач, основываясь на причине болезни и результатах анализов. Употребляя правильное питание при мастопатии молочной железы можно только помочь организму бороться с внутренними неполадками.

В интернете можно встретить рекламу чаев от мастопатии. Обычно они называются грудной сбор, их рекламируют как лекарство от этой болезни. Чай от мастопатии, конечно, не вылечить заболевание. Но правильно подобранные травы помогут поддержать тонус организма и насытить его витаминами и минералами. Поэтому, если есть такая возможность, пейте чай или другие фитопрепараты.

А диета разрабатывается для следующих целей:

• Не допустить перехода мастопатии в рак.
• Остановить рост уплотнений.
• Снизить нагрузку на ЖКТ и печень. Гормональные препараты, которые часто назначают при мастопатии, и так перегружают пищеварительную систему.
• Снизить уровень холестерина.

В состав диеты обязательно входят такие вещества:

• Витамин Е или токоферол. Содержится в растительных жирах, овощах, зелени.
• Витамины группы В незаменимы для нервной системы. Также отвечают за нормальный рост фиброзной ткани. Это витамины, которые нужны организму всегда, но во время болезни потребность в них возрастает.
• Антиоксиданты. К ним относятся как некоторые витамины (например, витамин А – ретинол или витамин С), так и минералы (например, селен). Антиоксиданты снижают риск озлокачествления и помогают предупредить рецидив.

Принципы питания

Тем, кто находится на сыроедении, стоит на время отказаться от своей привычки. Равно как и строгим вегетарианцам. Избыток необработанной термически пищи повышает нагрузку на ЖКТ, а вегетарианская диета не способна покрыть возросшую потребность организма в витаминах группы В и некоторых важнейших микроэлементах.

К сожалению, биологически активные вещества, получаемые из животной пищи и молочных продуктов во время болезни нельзя заменить добавками. Витаминные БАДы не усваиваются в полном объеме.

Основные принципы питания и приема пищи такие:

• Ненасыщенные жиры нужно употреблять в достаточном объеме. А вот от насыщенных животных жиров лучше отказаться. Это значит, что можно употреблять нежирное мясо птицы, морепродукты, морскую рыбу, а также заправлять блюда маслами – оливковым, льняным.
• Ограничить употребление жирного мяса и переработанных продуктов – колбасы, ветчины. Лучше отдать предпочтение белому мясу птицы.
• До половины рациона должны составлять злаковые блюда с овощным гарниром.
• Полезны семена и орехи.
• Для поддержания сил рекомендуется есть побольше сложных углеводов – каш, фруктов, овощей.
• Пить нужно воду и соки, но не пакетированные, а свежевыжатые.

В первое время может показаться, что питаться здоровой едой и следовать правилам сложно. Но диетологи утверждают, что привыкнуть к правильному питанию можно всего за неделю. А потом уже не захочется отказываться от полезной пищи.

Что нужно есть

Итак, что нужно кушать и пить при мастопатии?

Основные группы продуктов:

• Продукты, богатые клетчаткой. Сюда относятся практически все овощи, а также отруби и продукты из муки грубого помола. Больше всего клетчатки в фасоли, шпинате, салате, цельнозерновых крупах и капусте. Клетчатка помогает нормализовать работу кишечника, дает чувство насыщения и пригодится при контроле веса.
• Соевые продукты. Паста, сыр, молоко – любые продукты на основе сои помогают нормализовать гормональный фон, это естественные антиэстрогены. К тому же в сое много белка.
• Молочные продукты со сниженным содержанием жира. Хотя одну порцию кисломолочных продуктов нужно употреблять ежедневно.
• Нежирное мясо и жирная рыба. Мясо – это незаменимый источник натурального животного белка. Мясо лучше запекать и тушить, а не жарить. Жирная рыба, особенно морская – это уникальный источник ненасыщенных жирных кислот, которые помогают бороться с болезнью. А тем, кто худеет, стоит знать, что нежирное мясо не очень калорийно, зато надолго дает чувство сытости.
• Фрукты – основной источник витаминов и антиоксидантов. Фрукты лучше есть сырыми. Диетологи рекомендуют не увлекаться экзотикой и есть сезонные фрукты. Если в регионе проживания можно купить свежие ягоды – то их также необходимо включить в рацион. Дневная норма фруктов или ягод – не менее 500 г.

Что касается способа приготовления, то идеальный вариант – это пароварка. Блюда можно запекать, варить, тушить, готовить в мультиварке. А вот жарить и коптить нельзя. Важно помнить, что фрукты и овощи лучше есть сырыми – они теряют витамины при термической обработке.

Что нельзя есть при мастопатии

Кроме рекомендуемых продуктов, есть и список серьезных запретов:

• Фаст-фуд. Еда из ресторанов быстрого питания содержит весь перечень запрещенных веществ, а кроме того, способствует набору лишнего веса, что категорически нежелательно при мастопатии. Фаст-фуд может повлиять на гормональный баланс и замедлить лечение.
• Точно также на организм действуют копченые блюда, жаренные, консервированные, а также молочные продукты с повышенной жирностью.
• Кофе категорически запрещен. Можно ли пить горячий шоколад или какао? Тоже нет. Пить кофе при мастопатии и употреблять любые напитки с кофеином или какао-бобами нельзя, потому что эти вещества являются сильнейшими провокаторами гормональных нарушений. Поэтому в группу запретов входит шоколад.
• Сладости с повышенным содержанием сахара.
• Продукты с гидрогенизированными маслами (есть ли в продукте эти масла можно узнать, прочитав состав).
• Выпечка из очищенной муки, мучное, белый хлеб, белый шлифованный рис. Это все продукты с высоким гликемическим индексом, которые нарушают естественный обмен веществ.

Кроме продуктов, категорически запрещены курение и алкоголь. Сигаретный дым – канцероген, он сам по себе способен повышать риск рака. А на фоне мастопатии, курение может привести к стремительному развитию онкологии. Кроме того, курение ухудшает кровообращение, а значит, снижает эффективность лекарственных препаратов.

Что касается алкоголя, то этиловый спирт в составе вина или пива способен влиять на гормональный фон. Помимо этого, алкоголь вызывает задержку жидкости в тканях, что нежелательно при мастопатии – грудь так отечная.

Отказаться нужно не только от алкоголя, но также от энергетиков и сладких газированных напитков. Жажду лучше утолять обычной водой, морсами и компотами или натуральными соками. Неплохо подойдут отвары целебных растений или плодов, например, настой шиповника.

Мастопатия – это заболевание, которое отличается непредсказуемым течением, высоким риском осложнений и рецидивов. Лучшее, что можно сделать для своего организма во время болезни – это следовать всем врачебным рекомендациям, а также вести здоровый образ жизни. Правильное питание – неотъемлемая его часть. При запущенной форме заболевания, правильное питание поможет снять неприятные симптомы, а на ранней стадии ускорит лечение.